Medidas Frente 0.33x Fondo 0.89 x0.90 M. alto.
Cuerpo fabricado en lamina de acero inoxidable tipo 430.
Tanque en acero inoxidable tipo 304, capacidad 16 litros aceite.
2 Canastillas porta alimentos mango plastificado.
2 potentes quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido 30,000 BTU/H. cada uno.
Termostato acción instantánea, preciso control temperatura rango 100 a 220 grados centigrados.
Válvula de seguridad electromecánica MILLIVOLT para regulación paso de gas.
Amplia zona fría en fondo evita contaminación de sabores y más durabilidad en aceite.
Falso fondo inoxidable con perforaciones para capturar residuos.
Válvula drenaje 1″ diámetro.
Monta sobre 4 Patas tubulares niveladoras en acero inoxidable y regatones niveladores.
Peso 36 kgs.
